纯牛奶保质期一般多长时间

点击次数:   更新时间:21/12/29 10:35:12     来源:http://www.wdbldxmjx.com 分    享:

  纯牛奶营养丰富,被称之为人体白色的血液,能为身体提供丰富的蛋白质、钙、多种维生素、矿物质等营养成分,但其保质期却有长有短,那么牛奶的保质期一般多久呢?和牛奶保鲜罐公司一起来了解一下吧。

   纯牛奶保质期根据其灭菌技术的不同,其保质期也各有差异。 如采用巴氏杀菌法的纯牛奶,其杀菌温度为60—85℃,只是杀灭了牛奶中的大部分微生物,因此保存时间较短,一般只有几天或十几天,不超过一个月的保存时间;而采用高温灭菌技术处理的纯牛奶,杀菌温度至少132℃,能杀灭牛奶中的所有微生物,因此保存时间较长,可长达3个月、6个月,甚至一年。

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