牛奶冷却设备能够分成直接与间接降温两种类型,今天牛奶制冷罐的小编给朋友们讲讲直接式这种类型。
直接冷却式是使用制冷剂通过蒸发器,与牛奶直接来进行热交换,其又能够被分为下列两大类型:
1、直接冷却式冷藏罐。
这种拥有双层罐壁,两层间是聚氨脂保温层,在底部的位置,拥有和牛奶进行直接接触的缝隙板式蒸发器,制冷剂能够从蒸发器缝隙中通过。在罐内,其搅拌器是由自动开关来控制的,对牛奶进行定时搅拌,从而让其降温。
2、浸入式冷却器。
这种设备是由带搅拌器的蒸发器以及制冷机组成的。把通入制冷剂蒸发器插到贮奶罐中,让搅拌器来旋转,使得底部的牛奶被吸入,能够从蒸发器的上方来溢出,从而形成一定的循环。在牛奶全部降温到一定程度之后,将蒸发器取出,对奶罐进行加盖从而达到保温的效果。
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