常温奶与低温奶有着怎样的区别

　　在对牛奶进行选择之时，要根据自身的需要，选择一种适合自己的，接下来，牛奶保鲜罐厂就给您讲讲常温奶与低温奶有着怎样的区别：
　　常温奶采用的是超高温，经过瞬时灭菌技术加工的牛奶，相比于巴氏灭菌奶，常温奶会损失掉一些B族维生素与叶酸，在总体的营养价值上，是不如低温巴氏奶。而且在经过两次超高温的处理过后，常温奶会损失较多的营养成分；但是低温冷藏鲜奶中的营养成分会得到基本的保存。因此低温巴氏奶的口感会优于常温奶，奶会更新鲜，营养价值上也会优于常温奶。

　　低温奶同时又被称为巴氏奶，通过采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶。需要在低温的环境下来保存，通常保质期相对较短。是通过72－85℃左右来低温杀菌，这个过程不仅杀灭了牛奶中的有害菌群，同时营养物质又得到了完好地保存，最终拥有纯正的口感。经常喝低温巴氏奶还有着很多的好处，补充充足的维生素B，更好的保护视力。同时加速脂肪的代谢，减少痤疮、痘痘，还能够很好的防止动脉的硬化，从而补充身体所需要的钙元素，达到保持中老年人体质健康的效果。